ОХОЛОДЖЕНА ПРОДУКЦІЯ
|
|
|
|
|
Сьомга (лосось)
Країна: Норвегія
Розмірний ряд, кг:
1-2 / 2-3 / 3-4 / 4-5 / 5-6 / 6-7 / 7-8 / 8-9 / 9+
Оброблення: патрана з головою.
|
Філе сьомги (лосося)
Країна: Норвегія
Розмірний ряд, кг:
1,8 – 2,2
Оброблення: D – trim.
|
Форель
Країна: Норвегія
Розмірний ряд:
1-2 / 2-3 / 3-4 / 4-5 /5-6 / 6-7 / 7-8
Оброблення: патрана з головою.
|
|
|
 |
 |
Дорадо
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
300 – 400 / 400 – 600 / 600 – 800 / 800 – 1000
Оброблення: ціла тушка. |
Філе дорадо
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
80 – 100 / 100 – 140 / 140 – 180 / 180 – 250
Оброблення: класична. |
Філе дорадо butterfly
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
80 – 100 / 100 – 140 / 140 – 180 / 180 – 250
Оброблення: метелик. |
 |
 |
|
Сібас
|
Філе сібаса
|
Філе сібаса butterfly
|
|
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
200 – 300 / 400 – 600 / 800 – 1000 / 1000 – 1500
Оброблення: ціла тушка.
|
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
50 – 80 / 100 – 140 / 180 – 250 / 250 – 350
Оброблення: класична.
|
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
50 – 80 / 100 – 140 / 180 – 250 / 250 – 350
Оброблення: метелик.
|
|
|
|
|
Сріблястий горбиль
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
200 – 300 / 400 – 600 / 800 – 1000
Оброблення: ціла тушка. |
Філе горбиля (меагра)
Країна: Туреччина
Розмірний ряд, г:
200 – 300 / 400 – 600 / 800 – 1000
Оброблення: класична.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗАМОРОЖЕНА ПРОДУКЦІЯ
|
 |
 |
 |
філе сьомги (лосося)
Країна: Норвегія
Розмірний ряд, кг:
1,4 – 1,8 / 1,5 – 1,9 / 1,7 – 2,0
Оброблення: B, D – trim.
|
Філе сайди
Країна: Ісландія
Розмірний ряд, г:
600 – 900
Оброблення: без шкіри, без кісток.
|
Філе хека
Країна: Аргентина
Розмірний ряд, г:
200 – 300
Оброблення: без шкіри, без кісток.
|
 |
 |
 |
Сьомга (лосось) порційна
Країна: Норвегія
Розмірний ряд, г: 200
Оброблення: без кісток.
Вакумна упаковка. |
Шматочки сьомги (лосося)
Країна: Норвегія
Розмірний ряд, г: 20 – 130
Оброблення: без шкіри, без кісток.
|
Вугор смажений
Країна: В’єтнам
Розмірний ряд, унцій: 13/14
Вакумна упаковка.
|
|
 |
|
Тунець Loin
Країна: В’єтнам
Розмірний ряд, кг: 2,5 – 3
Оброблення: філе морожене.
Вакумна упаковка.
|
Тунець Saku
Країна: В’єтнам
Розмірний ряд, г: 600 – 800
Оброблення: ААА, філе морожене брикетом.
Вакумна упаковка. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КРЕВЕТКИ
|
|
 |
|
 |
Креветка Ваннамей
Країна: Таїланд Бангладеш, Індонезія
Розмірний ряд: 16 – 20 / 21 – 25
Оброблення:
очищена, з хвостом, свіжоморожена.
|
Креветка
Країна: Гренландія
Розмірний ряд: 90 – 120
Оброблення:
в панцирі, з головою, варено-морожена
|
Креветка
Країна: Данія
Розмірний ряд: 16/20
Оброблення:
в панцирі, без голови, свіжоморожена. |
|
|
 |
 |
Креветка
Країна: Данія
Розмірний ряд: 90/120+
Оброблення: в панцирі, з головою, варено-морожена.
|
Креветка Аргентинська (лангустин)
Країна: Аргентина
Розмірний ряд: 30/40
Оброблення: ціла, варено-морожена.
|
Креветка очищена
Країна: Данія
Розмірний ряд: 100/200
Оброблення: повністю очищена, варено-морожена.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
